سبزی سوپ

سوپ، به عنوان یک پیش غذای خوشمزه شناخته شده است؛ اما گاهی به عنوان یک وعده غذایی کامل هم تهیه و سرو می‌شود. خوردن یک کاسه سوپ‌گرم زمانی که بیمار هستید، حالتان را جا می آورد. برای درست کردن یک سوپ‌ مقوی و لذیذ علاوه بر گوشت یا مرغ و صیفی جات متفاوت، استفاده از سبزی های تازه و معطر خرد شده هم بسیار مهم است و طعم سوپ را بی نظیر می کند.