شکلات شیری باراکا

با فرا رسیدن نوروز و پهن شدن سفره هفت سین و دید و بازدید عید، همه دوست دارند تزیینات شیک و زیبایی بر روی میز پذیرایی خود انجام دهند. امروزه شکلات هم مانند آجیل و شیرینی به رسوم پذیرایی عید نوروز اضافه شده است. جدا از آن پذیرایی با شکلات و شیرینی، سالهاست در تمام دنیا مرسوم است. شکلات‌ از کاکائو، کره کاکائو، قند، چربی‌ها، امولسیون‌ها و طعم‌دهنده‌ها تهیه می‌شود و علاوه‌بر ارزش غذایی بالا، به‌عنوان یک منبع انرژی غنی محسوب می‌شود.