شکلات تلخ باراکا

با فرا رسیدن نوروز و پهن شدن سفره هفت سین و دید و بازدید عید، همه دوست دارند تزیینات شیک و زیبایی بر روی میز پذیرایی خود انجام دهند. امروزه شکلات هم مانند آجیل و شیرینی به رسوم پذیرایی عید نوروز اضافه شده است. جدا از آن پذیرایی با شکلات و شیرینی، سالهاست در تمام دنیا مرسوم است. شکلات تلخ یا شکلات سیاه یکی از انواع شکلات است که حاوی 70 تا 96 و 99 درصد کاکائو خالص و کره کاکائو است. شکلات در کنار چای و نوشیدنی‌های گرم طعمی دل‌نشین دارد. کافئین موجود در شکلات به رفع خستگی بدن کمک می‌کند. اما از آن‌جا که استفاده بیش از حد هر ماده غذایی مضر است، استفاده بیش از حد برای افرادی که بیماری میگرن و سردردهای طولانی دارند، مضر است. فرآورده کاکائویی مغردار تیره محصول شرکت «باراکا» بوده و بسیار خوش‌طعم است.