ویفر یک بیسکویت ترد است که از دو یا چند لایه تشکیل شده و به صورت سنتی با خامه فندقی پرمیشود.
ویفرها امروزه توسط تولید کنندگان به اشکال مختلفی تولید میشوند. ویفر یکی از بیسکویت هایی است که معمولا والدین بیشتر برای فرزندان خود میخرند زیرا خوردن آن راحت تر است.
برخی معتقدند ویفر از بیسکویت ها سالم تر هستند.
ویفر از کلمه waba که بع معنی لانه زنبوری یا کندو میباشد. ویفرهای اولیه بیشتر شبیه نون های گرد صبحانه بودند.هدف اولیه تولید ویفر ایجاد طعم و شکل جدیدی از خوراکی بود که مردم میتوانستند همراه چایی یا قهوه عصرانه شان بخورند.
نظرات کاربران